在生活中,有很多的朋友们非常的喜欢做菜,那么这些朋友应该知道肉桂,这是一种调味品,肉桂是有提香以及去腥的作用,经常在炖肉的时候会用到它的。从中医的角度分析,肉桂不仅食物性味好,它还是一味中药材,运用得当就能起到治病功效。究竟,调味品肉桂会有怎样的神奇妙用呢?下文具体介绍了肉桂的药用价值,一起来了解下。
肉桂(拉丁学名:Cinnamomum cassia Presl),又名玉桂、牡桂、玉树、大桂、辣桂、平安树、中国桂皮,为樟科植物肉桂的干燥树皮。树皮芳香,可作香料,味与产自斯里兰卡肉桂的桂皮相似,但较辣,不及桂皮鲜美,且较桂皮厚。
【主要产地】越南、马来亚、我国广东、广西等地。
【入药部分】本品为桂树之树皮,多截成尺余的段落。干燥,树皮,自两边向内卷曲,呈半筒形板片,粗3.4-6.7厘米,厚0.17-0.34厘米,外表呈赤褐色或灰褐色,较粗糙,常有灰白色斑块附着,内表面淡褐色,较平坦,有纵细纹理,质坚硬,不易折断,横断面呈颗粒性,近外层处有一条浅色带状纹,有特殊浓烈芳香味。以皮厚,无白斑,油质重,气味浓郁者佳;干燥,油少,带涩味者,为次品。
【炮制】刮去粗皮,洗净切片,阴干或研末用。
【性味】辛、甘、大热,有小毒。
【归经】入肝,肾二经。
【功用】补命门相火,治痼冷沉寒。
【主治】四肢厥逆,腰膝痹痛,虚寒恶食,泻痢清谷,霍乱转筋,经闭,症瘕酸痛,小便不利,格阳喉痹,上热下寒及痈疽痘疮,阳陷等症。
【配伍】配附子、干姜,祛沉寒痼冷,回阳救急;配附子、干姜、半夏、良姜、甘草(浆水散),治霍乱吐利,脉伏欲脱;配干姜、人参、当归、白芍等,治因寒血滞,腹痛经闭;治肾阳不足。
【用量】0.9-4.5克。
【禁忌】阴虚阳盛者及孕妇忌用。
上面的这些就是关于肉桂的一些介绍了,因此,大家应该知道,肉桂的治病效果还是非常不错的,当大家感觉身体不适的时候,不妨试试肉桂的这些药方。小编提示大家,肉桂虽好,但也不是每个人都适合使用的。如果你是孕妇和阴虚阳盛的患者,那就不适合使用了。