大家有哪些食物是可以使宝宝增强免疫力的吗?多糖类的食物是可以增强宝宝免疫力的,而且效果很明显,还可以改善心血管功能。银耳含有17种氨基酸、钙、维生素等,有滋阴润肺、生津养胃的作用。香菇、蘑菇所含的多糖类化合物,能预防佝偻病及贫血。
食物一:菌菇类食物
其中的多糖类有明显增强宝宝免疫功能作用,还可以改善心血管功能。银耳含有17种氨基酸、钙、维生素等,有滋阴润肺、生津养胃的作用。香菇、蘑菇所含的多糖类化合物,能预防佝偻病及贫血。
推荐食谱:紫薯银耳羹
材料:银耳10g、鲜百合50g、紫薯100g、冰糖50g。
做法:
1、银耳泡水洗净去掉根部黄色的部分,用手撕成小朵。
2、百合掰开洗净,紫薯去皮切丁蒸熟备用。
3、锅中加水煮沸,放入银耳煮至出胶(小火煮大概要40-60分钟)。
4、银耳出胶后加入蒸熟的紫薯,加入冰糖调味。
5、最后加入鲜百合,继续煮至百合软烂即可。
食物二:山药
对平时脾胃虚弱、免疫力低下的宝宝适用。山药含有钙、磷、糖、维生素及皂甙等。有健脾补肺、固肾、滋养强壮作用。
推荐食谱:蓝莓山药
材料:山药500g、牛奶、蜂蜜、蓝莓酱各适量。
做法:
1、山药洗净蒸熟,去皮放入保鲜袋中,用擀面杖压碎。
2、取出放入大碗中,调入一点牛奶和一点蜂蜜,拌匀。
3、用模具塑出形状。
4、蓝莓酱用一点水调开,浇在山药泥上即可。
食物三:番茄
含有多种抗氧化强效因子,如其中含有的番茄红素、胡萝卜素、维生素E和C,可提高宝宝免疫力,修补受损的细胞,保护细胞不受损害,并能降低宝宝因严重腹泻而导致的死亡率。实验证明,当人连续食用两周番茄汁后,体内番茄红素会明显增加,同时T淋巴细胞的免疫功能得到了增强。吃番茄最好微煮后加入少许橄榄油,使番茄红素更多地被人体吸收。
推荐食谱:沙茶番茄炖牡蛎
材料:牡蛎250g、番茄500g、油、盐、葱、蒜、红椒、沙茶酱、黑胡椒粉各适量。
做法:
1、将番茄洗净切块。
2、锅内倒油放入切好的葱蒜椒爆香。
3、将清洗干净的牡蛎放入锅内翻炒,倒入切块的番茄继续翻炒。
4、番茄炒软后,加一碗水到锅里,放入一勺沙茶酱。
5、盖上盖子煮至汤汁变浓,加入少许盐和胡椒粉即可出锅。
食物四:豆制品
适合于消化不良、易感冒、营养欠佳的宝宝食用。豆制品及大豆含有丰富的蛋白质、铁、胡素卜素、维生素、锌、硒等。有补虚清热,生津润燥、清热解毒功效。
推荐食谱:蒜香嫩豆腐
材料:豆腐200g、生抽10ml、蒜米25g、耗油5ml、盐、糖、葱花各适量。
做法:
1、豆腐切三角块备用。
2、锅内热油摆入豆腐煎,一面煎黄后翻面,煎到两面金黄。加少许生抽到豆腐上。
3、调一碗汁加蒜末,清水,生抽,蚝油,盐,糖搅拌均匀。
4、把调好的酱汁倒入豆腐内,开锅煮一下,使豆腐入味,最后撒葱花即可。
通过以上的这些介绍大家应该都知道增强宝宝免疫力的食物了吧!大家都知道小孩的免疫力是没有大人好的,所以增强宝宝免疫力是很重要的,那么各位家长们就可以给自己的宝宝制作一下上面介绍的这些食谱了。