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“哎哟,哎哟,护士,我疼的不行了,快给我打一针止疼的!”患者李某一手拿着住院条,一手捂住腰部大声的说。
天气越来越热了,又到了泌尿系结石高发季节。有数据显示,包括肾结石在内的多种泌尿系结石,治愈后的复发率较高,是什么原因导致这一现象的呢?
今天我们就来讲讲饮食与预防尿路结石复发这个话题:
我国泌尿系结石以含钙结石为主,其中草酸钙结石最为高发,会导致尿路堵塞以及肾脏疼痛等。
它的预防可以从改变生活习惯和调节饮食结构开始,保持合适的体重指数,适当的体力活动等方面都可以有效预防结石的产生。
那么在饮食方面结石患者需要注意的事项有哪些呢?接下来请您和小编一起了解一下:
1.日常饮水攻略:推荐每日液体摄入量在2.5-3.0L以上,可以有效降低尿路结石成分的饱和状态,预防结石的复发。关于水的种类,一般认为以草酸含量少的非奶制品液体为宜。
日常生活中应避免过多饮用含咖啡因的饮料,这样的饮料容易产生结石,例如红茶,葡萄汁,苹果汁和可口可乐;推荐多喝橙汁,酸果蔓汁和柠檬水以及陈醋。
2.日常饮食攻略:建议在日常生活中实现饮食的均衡搭配,避免某一种营养成分的过度摄入。
结石术后患者拿到自己的结石分析报告时,会看到密密麻麻几行禁忌的食物,其中包括多种蔬菜。那么,因为蔬菜含草酸,肾结石患者就要少吃或不吃吗?
实际上蔬菜中普遍含草酸,但它们的含量差别很大。白菜、包心菜、西兰花之类的蔬菜,草酸含量甚微,基本不用担心;草酸含量较高的蔬菜有菠菜、韭菜、竹笋、及各类野菜。草酸含量高的蔬菜,吃起来通常有涩味;会做饭的人肯定知道,冬笋、马兰头都要热水焯了去涩味再吃,因为热水可以去除蔬菜中的草酸,例如用热水焯煮过的菠菜,草酸含量会降低50%-80%。
绿叶蔬菜中的钙、镁等矿物质,有利于尿钙的排泄,对预防肾结石也有帮助。正常健康人,身体对草酸等成分有很强的处理能力,没必要为了预防结石不吃蔬菜。同时,多喝水,冲淡血液中的草酸浓度,也可以在一定程度上起到预防肾结石的作用。
再此,还要提醒一下健身达人们,摄入过多的蛋白质,可能会造成代谢性酸中毒,增加尿中的钙,增加结石风险!
首先我们先看一下,正常情况下,一个人每天需要摄入多少蛋白质?
男性大约56克,女性大约46克。
换成食物大概是:
早餐吃一个鸡蛋;
午餐补充18克原味酸奶;
一小把坚果,大约4-7克;
晚餐一杯牛奶+14克鸡肉。
如果自己日常饮食中就有充足的奶类、豆类、鱼、蛋、瘦肉这些高蛋白食物,就不需要靠蛋白粉补充蛋白。有些蛋白粉糖分、卡路里总量可能过高。含量夸张的,一勺蛋白粉就含23克糖,几乎赶上了一个成人一天的糖分摄入,有可能导致体重上涨、血糖升高。(根据美国心脏协会的建议,成人男性每天摄入糖不应超过36克,女性不应超过24克)。咱们每天跑个步,举两下铁真的没有必要喝蛋白粉。要知道,蛋白质过剩的危害可不止是肾结石哦。