现代生活压力大,不少人都有肾虚的毛病,如果想要养肾,那么应该吃些什么比较好呢?中医认为,肾是人生命先天之本、生命之源,它的机能强健直接影响到身体健康,因其影响着新陈代谢。那么,我们该如何养肾呢?吃什么好呢?
1、芡实核桃粥
材料: 芡实粉30克、核桃肉15克、红枣7枚,黑芝麻少许。
做法: 将核桃肉打碎,红枣去核切碎,芡实粉用凉开水冲开待用。将红枣、核桃、黑芝麻放入锅中,加适量水,煮开至出味,将冲开的芡实粉液,放入滚开水中搅拌,成糊后即可食用。
功效: 益气温肾,止带。
2、黑米八宝粥
材料:黑米、糯米各一把,红豆、花生、桂圆肉、红枣、连子、芡实各三分之一把,冰糖适量。
做法:
(1)把洗净的原料放入砂锅或压力锅。
(2)加入适量的水煮熟。
(3)压力锅压10分钟左右即可,砂锅煮至炒熟。
(4)吃的时候加入适量冰糖来调口味。
功效:健脾养胃,消滞减肥,益气安神。
3、莲子百合粥
材料:大米100克、百合干2 5克、莲子2 5克、红枣枸杞少许。
做法:
(1)百合干用刀背碾成粉状;莲子用热水泡软;枸杞用热水稍泡;大米淘洗干净用冷水浸泡半小时。这样材料较易煮烂。
(2)锅中放水,先放入大米、百合干烧开后,再放入莲子,改用中火继续熬煮至熟,最后放入冰糖即可。
也可以所有材料一起放入锅中煮至炒熟即可。
功效:健脾补胃,止泻固精,益肾涩精,止带。