香菜大家并不陌生,日常用来调味,但是香菜有人爱吃,有人不爱吃,就有香菜党和反香菜当,但是专家表示日常吃一些香菜是很有好处的,可以消失,还可以帮助美容和降血压,那么女性吃香菜有哪些好处?下面来具体看看吧。
香菜营养丰富,水分含量很高,可达90%,其主要营养成分有蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁等。香菜嫩茎叶中还含有甘露糖醇、正葵醛、壬醛和芳樟醇等一类挥发油物质,这也是它有特殊香味的主要原因。
中医认为,香菜辛温香窜,内通心脾,外达四肢,辟一切不正之气,为温中健胃养生食品。日常食之,有消食下气,醒脾调中,壮阳助兴等功效,适于寒性体质、胃弱体质以及肠腑壅滞者食用,可用来治疗胃脘冷痛、消化不良、麻疹不透等症状。其含有丰富的矿物质及维生素,常少量食用,对身体是很有益的,能刺激人的食欲,促进消化。
香菜和消食下气的橘皮、温胃散寒的生姜共人粳米粥内,再加香菜制成香菜粥,可增强散寒止痛、健胃消食的功效,常用于治风寒头痛,胃弱食滞等症。香菜还有降血压和美容的作用,放在鱼和肉中调味,还能去毒去腥。
香菜既可凉拌,又可炒制,还常用于菜肴的装饰,是家庭和宴席上不可缺少的蔬菜。但是,由于香菜在中医上归为脾肺经,容易引发或加重人体气虚,因此,平素自汗、乏力、倦怠及易患感冒的气虚患者,尤其是孕妇是不能吃香菜的。
通过以上的介绍,可以知道日常吃些香菜也是很有好处的,女性吃香菜可以帮助没如果你,还可以补充多种维生素,还可以促进肠胃消化,但是提醒大家香菜不要吃得太多,尤其是孕妇最好不要吃香菜,大家注意一下。