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蹄筋是大多数人比较喜欢吃的一种食材，口感好有嚼劲。这里说一说猪蹄筋，猪蹄筋是链接猪蹄关节之间的腱子，通过人工加工制作形成猪蹄筋。猪蹄筋大家都比较喜欢吃，那么你知道猪蹄筋有什么营养价值、功效作用和饮食禁忌吗？
