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煮熟杨梅就是将杨梅煮制，并且在煮制的过程中添加了适量的蜂蜜和冰糖形成的。煮熟的杨梅味道酸甜可口，特别好处，深受人们喜欢，而且煮熟的杨梅很好的保留了新鲜杨梅的绝大部分营养，又因加入了冰糖或者蜂蜜，使煮熟杨梅的保健功效更加出色。
