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说起牛蒡根，首先它是属于中药药材，对于牛蒡根的了解，想必大家并不熟悉。牛蒡根来源于野生植物牛蒡，取自植物牛蒡干燥后的根所得。牛蒡根是一味中药药材，具有一定的功效和作用，当然也有一些食用的禁忌，下面让小编给大家仔细是说一说吧。
