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大家都知道多吃蔬菜，好处多。有些蔬菜富含丰富的膳食纤维、维生素，有助于人类肠道好吸收，润肠通便。蔬菜中有些维生素可以帮助人们软化血管，降低血压。老年人，身体机能渐渐变差，需要饮食清淡，就需要多吃蔬菜。但很多人可能不知道，有些蔬菜，如果没有煮熟会像砒霜一样有毒哦。我IM恩一起了解下吧。
