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山药相信许多朋友都十分的喜欢吃,它既是一种中药材,也是一种食物,能够健脾益气、消除疲劳。吃山药的时候会觉得有一些粘粘的,那是因为能够提供给人一种叫做黏液蛋白的多糖蛋白质,山药中还富含碳水化合物、蛋白质和淀粉,纤维素很高。说了这么多山药的好处,那么孕妇吃山药究竟好不好呢,我们一起来看看吧。