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酸奶在生活中属于非常常见的奶制品，一般是用新鲜的牛奶制作，县杀菌再添加有益菌进行发酵。现代人养生意识增强，许多人喜欢自制酸奶，自制酸奶也是甜品制作的一种，方法简单。喝酸奶对人体有很多益处：酸奶中含有丰富的乳酸菌、钙质和维生素，健胃消食、促进新陈代谢、减少便秘，增强免疫系统，也是天然的保健食品，那么接下来我们就一起看看具体的制作吧。
许多人认为睡前吃东西对身体不利，尤其是注意身材的女性，更觉得睡前吃东西不容易消化，会影响身材，其实，有些食物在睡前吃却有助于睡前放松，提高睡眠质量。
