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头脑使用灵活对大家的健康才好。新加坡国立大学医学院的研究者发现，老人每周食用2份以上蘑菇，患认知障碍的几率降低约50%。
研究表明吃橄榄油预防血栓，这是真的吗？富含水果、坚果、鱼类和橄榄油的地中海饮食有益心血管健康。美国近期一项新研究发现，每周一次在食物上淋点橄榄油，可以起到降低动脉血栓风险、保护心脏健康的效果。
