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对于西洋参可能很多人们都听说过,或者也有很多人们都吃过西洋参,西洋参是一种很受老年人欢迎的中药材,是逢年过节的一种很好的走亲访友的礼品,它具有很多的养生功效,吃西洋参可以保护人们的身体健康,不过西洋参毕竟是中药,那吃它有哪些注意的事项呢?