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说到青菜，这是大家都比较熟悉的一种蔬菜了，它在生活中是经常会出现的，而且它的食用率也是很高的，营养物质更不用多说了，是十分的丰富的。例如可以补充丰富的维生素和矿物质，还有很好的保健作用的，那么大家知道青菜的营养成分和功效吗？
