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说到银耳,相信大家平时购买的都是干银耳,最近市场出现了鲜银耳,这种产品品质如何?可以放心吃吗?近日,国家食药监总局发布消费提示,称食用鲜银耳可能存在安全风险。这让不少市民有些困惑,平时食用的都是干银耳,鲜银耳又是什么?8月2日,记者对此进行了走访调查。