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一般大家经过白天一天的忙碌，肯定想在晚上吃顿丰盛的晚餐犒劳自己。但是晚餐后大家一般就要上床休息，此时的人体器官也要休息，部分器官要开始排毒，如果多吃或者是吃一些不健康的食物只会加重身体的负担，甚至会让大家失眠。晚餐要注意什么呢？下面小编为大家解答。
医学辞典膳食纤维解析：膳食纤维是存在于食物中的一种物质，能促进肠道蠕动，预防便秘，又可以减少消化过程对脂肪的吸收。膳食纤维主要存在于植物性的食物当中，蔬菜、水果、粗粮、豆类、食用菌、藻类等食物中含量都比较高，动物性食物如鱼肉蛋奶中没有膳食纤维。
正是由于是“残余物”，我就没有蛋白质、脂肪等六个兄弟那样幸运，过去人们说我“没营养”，我在营养学中不太受重视。30年前医学家认识到，人们吃得越来越精，患糖尿病、肥胖、缺血性心脏病及直肠癌等疾病的也越来越多。于是，我的身价倍增，与蛋白质、脂肪、碳水化物、维生素、矿物质、水并列被称为“第七营养素”。
