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蜂蜜的作用,对于很多便秘的老人,是很有改善的。但是,很多人会觉得蜂蜜是甜食,可以给老人吃吗?一般认为老人食糖过多,会导致产生心血管病。然而科学实验证明,老人常食蜂蜜,不仅不会引起高血脂症、动脉粥样硬化症和糖尿病,而且能够增强老人的疾病抵抗力,对老年性疾病有防治作用。