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牛乳中含有大量的钾、钙、钠、镁、磷、硫、氯等人体所必需的常量矿物质元素,是理想的天然补钙食品。既然如此,市场上销售的液态乳、酸乳中有没有必要添加名目繁多的食品添加剂？乳品中到底还添加了哪些营养物质？
