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很多人在吃小吃的时候，喜欢吃鸭血，鸭血是一种很常见的食材，其中含有的维生素以及矿物质等营养成分的含量特别高，食用以后，可以很好的促进身体内营养成分的吸收利用，满足身体代谢所需。那么老年人食用鸭血有哪些注意事项呢?
