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提到脂肪，每个人都熟悉，而提到脂肪酸，可能只有一部分人知道，再若提到反式脂肪酸，估计知道的人更是寥寥无几了。在近年来的养生类文章中，反式脂肪酸的提及次数屡屡增加。那么什么是反式脂肪酸呢？反式脂肪酸又有哪些健康危害呢？下面就让我们具体来了解下。
