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当今黄酒市场已成三足鼎立之势，具体为以绍兴、古越龙山为首的浙派黄酒，以和酒、石库门为首的海派黄酒，以及异军突起的胜景山河?古越楼台湘派生物花雕黄酒。浙派黄酒以古为尊；海派黄酒以异为新；湘派生物花雕黄酒则取两者之长，开多种生物酶酿制黄酒之先河，以其新、异、特、优、时尚成为黄酒业界的新贵，品牌畅销全国各地，为广大消费者之首选。
