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山药是补气佳品,而且可以作为日常中的饮食,炒菜、煮粥都是不错的选择,适合很多人食用,不过中医养生专家同时指出,关于山药,大家应该对它的功效有所了解,另外就是怎么吃、有什么禁忌也有讲究。中药山药有什么功效?吃山药有什么讲究?