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说起山药想必大家都很熟悉,知道山药就是植物山药的根,但是大家知道什么是山药豆吗?其实山药豆与山药产自同一种植物,也叫做山药蛋,是一种营养价值比较高的食材。下面小编就具体给大家介绍一下山药豆的具体作用功效,人们怎么吃才能吸收山药豆中的营养?
山药豆和山药是一回事吗,营养价值是否一样?很多人对这个问题并不清楚,这看似不同的两种食物到底有哪些联系,今天跟着小编一起看看山药豆和山药有哪些区别,功效是否一样,山药豆的吃法有哪些,对这些问题不清楚的小伙伴跟着小编一起看看吧。