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胖小鲜砂锅麻辣烫是目前中国市场第一家做砂锅养生麻辣烫的品牌,是南京餐影梦工场品牌管理有限公司旗下的主打品牌,有7年品牌历史。顾名思义,胖小鲜砂锅麻辣烫是在根据传统麻辣烫制作基础上进行改良与创新:采用砂锅烫制、一人一锅的模式进行加工制作。
我们在煎煮中药的时候，为什么大多数人用砂锅呢？因为它的性质稳定，不容易与药物起化学反应，而且传热慢、受热匀，不容易糊锅，当然也可以用搪瓷锅和不锈钢锅，二者同样不易与药物起反应，但传热快，易糊锅，故较砂锅次之。那么，煎煮中药为什么选用砂锅呢？又有哪些注意事项呢？
我们都知道煎中药是一门非常有学问的一件事，选择煎中药的容器、煎中药的时间、火候等等都是我们自己煎中药要考虑的问题。但是现在市场上出现了很多煎中药的容器，有人为了图方便，选择电煎药壶煎中药可不可以呢?下面就由小编来为大家介绍下吧...
相信大家在选择中药的时候，都会有这样的困惑：“中药要不要清洗呢?”有些患者认为拿回来的中药很脏，回家在煎煮之前清洗下会干净一点!其实这是没有必要的哦，有些中药在加工的过程中就已经经历过炮制工作，如果再清洗可能还会把有效成分给去除了!那么煎煮中药有哪些细节需要注意呢?
