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食品安全关乎人体健康，一直都是人们关注的重点。蘑菇是常见的菌类食物，富含营养物质，多吃能预防心血管疾病。近日，微信上有一篇关于蘑菇的文章很火热，大意是说蘑菇含有重金属元素，会影响肾脏的健康，还是少吃为妙。事实真的是这样吗？下面小编为大家分析一下。
