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看到这道菜的时候,朋友们是不是一脸懵啊,碳酸饮料烧肉不是黑暗料理吗?其实这道菜里面的汽水可不是饮料哦,指的是蒸锅里的水加热之后产生的蒸馏汽水。汽水肉现蒸现吃,口感非常好,并且这也是一道有名的湖北传统菜肴、蒸出来的汽水肉口感嫩滑,营养丰富,十分好消化,各个人群都可以吃,那么接下来我们就看下这道菜的做法吧。