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中国的饮食文化可谓是博大精深，源远流长，其中鲁菜就是代表之一。鲁菜很讲究原材料的质量，在调味上讲究咸鲜纯正，多数鲁菜都要用葱姜蒜调味，部分菜肴还要用高汤提鲜。凤尾金鱼就是一道典型的鲁菜，不仅名字好听，还非常美味。下面小编为大家介绍一下做法。
