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人们常说“青菜豆腐保平安”，可见家家餐桌上都离不得青菜。青菜其实就是营养学家提倡多吃的“深绿叶菜”，这个蔬菜大家族数量庞大，如菠菜、苋菜、小白菜、油菜、茼蒿、油麦菜……凡是菜场超市中鲜嫩青翠的叶菜都包括在内。
青菜是许多朋友都比较爱吃的一种蔬菜的，而且也是绿色蔬菜当中的代表了，吃青菜是可以滋补身体的，还会收获很大的效果的，青菜里面所富含的营养元素是非常多的，那么吃青菜对于人体健康都有哪些帮助呢？接下来大家一起来了解了解吧！
现在的科技是非常的发达的，也因此人们面临的辐射也是非常大的，有很多的电子产品都对人体产生了一些辐射，那么要怎么防辐射呢？今天，给大家推荐一些食物，可以通过这些食物来防辐射的，一起来了解了解吧！
青菜含有丰富的矿物质、维生素和植物纤维素。但是相当多的孩子不吃青菜，这是不利于孩子身心发展。作为父母经常为此发愁，不知怎么办才好。那么如何才能让孩子爱吃青菜呢？
青菜什么味儿？清淡、爽口。前两天，一群在非洲工作的杭州男人，在异乡种出的青菜终于收获了。可大家一尝，味道却苦涩，就是这苦涩的青菜，他们也吃得狼吞虎咽，有些人甚至掉了眼泪。这些青菜，让这群千里之外的杭州人嚼出了家乡的味道。
有一个农民兄弟这样感慨：我们好不容易吃上肉，你们城里人又改吃青菜了。国外也有一种流行说法：穷人吃肉，富人吃青菜。居城多年，聚餐时有一个细节让我记忆深刻──在合上点菜单的时候，宾主间总会有人补充一句s“来个青菜吧，最好是带叶子的那种。”
