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每每到了春天万物复苏的季节,蒲公英也从地皮里生长出来了,这时候很多人会到处挖蒲公英的嫩苗。大家有所不知,蒲公英有清热解毒、美容养颜,保护肝胆的功效作用,蒲公英也是一种食用价值特别高的食材,只是有些人不知道。下面就给大家详细介绍一下蒲公英的食用方法和食用价值,快来看看吧。