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说起泡椒这种食物很多人都很喜欢吃,泡椒味道酸辣,而且有着很不错的开胃消食功能。很多人想吃泡椒通常是去市场或者是超市去购买,其实在自己家里就可以制作泡椒。那么泡椒是什么辣椒制作的呢,泡椒的制作方法有哪些呢,一起跟小编去看看吧。