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大多数女性朋友为了保持身材都不吃肥肉，可有一种肥肉却很受女性朋友的喜爱，那就是猪蹄。猪蹄不仅有嚼劲，吃着也不容易腻味。最重要的是，猪蹄含有大量胶原蛋白，多吃有利于美容养颜，保持肌肤的弹性。但市场上不少商家会以次充好，像顾客售卖质量有问题的猪蹄，消费者应如何鉴别呢？
