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说到墨鱼，相信大家也都是特别的清楚的，在生活中大部分人都是特别喜欢吃墨鱼的，它的味道是特别的好的，而且营养价值也是特别出色的，但是许多人都分不清墨鱼与鱿鱼的区别有哪些？今天就给大家介绍介绍，接下来大家一起来了解了解吧！
墨鱼大家都吃过吗？它的制作方法大家有知道多少呢？大多数的食物都是有许多种的做法的，要想吃到美味的食物就有必要去学着制作一下了，墨鱼的食用价值也是特别高的，在做法方面也是比较挑剔的，接下来大家一起来了解了解关于墨鱼的制作方法吧！
墨鱼浑身是宝，是上好的食疗佳品，尤其是女性的食品。墨鱼味道鲜美，丰富，每百克肉含蛋白质13克，脂肪仅0.7克，还含有碳水化合物和维生素A、维生素B族及钙、磷、铁、核黄素等人体所必须的物质。历代医家认为，墨鱼性味甘、咸、平，有滋肝肾、养血滋阴、益气诸功效。
