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墨江紫米这种食材,属于中国云南地区比较有名的地方特产,主要产自云南的墨江县,墨江紫米也有米中之王的说法。墨江紫米有这不错的滋补作用,还可以延缓衰老,对于墨江紫米的吃饭很多人还不是太了解,下面小编就给大家详细介绍一下墨江紫米的吃法,一起看看吧。