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说到蘑菇这种食物，大家应该都是比较清楚的，有的蘑菇是可以吃的，但是也有的蘑菇是不可以吃的。那些毒蘑菇吃过之后是会对人体造成很大的危害的，严重的甚至会威胁人的生命。但是食用的蘑菇就不一样了，食用的蘑菇是一种纯天然的多功能的食物，它里面含有特别丰富的蛋白质脂肪以及糖类的，而且还有一些人体所需要的膳食纤维的。食用蘑菇被称为“维生素A宝库”，这就可以说明它的营养物质是特别丰富的，接下来大家一起来了解了解关于蘑菇的一些食用功效吧！
