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喜欢吃甜品、烘焙爱好者应该对抹茶粉很熟悉,什么事抹茶粉?其实它是是抹茶通俗的叫法,抹茶粉是蒸青绿茶用天然石磨碾成粉状后的名称。也是迄今为止最为新鲜营养的一种茶品。抹茶粉呈天然的鲜绿色泽,粉末细腻,在很多领域都有使用。因其天然、健康、营养的本质特点,千百年一直受到人们的认可。