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不知道大家有没有注意过一个问题,不少餐饮店都被曝出有老鼠踪迹,为何老鼠源源不绝?要怎么整治?火锅店海底捞被曝出后厨的洗杯间、洗碗间、配料房、上菜房、水果房内均发现有老鼠的踪迹,结合此前上海曾多次出现老鼠上货架、进后厨的新闻,不禁让人为食品安全担忧。