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中国是世界上最大的小麦生产国，而面粉则是中国北方广大地区的主要食品。受今年国家整体宏观经济形势影响，各类物资涨幅明显。相比之下，处于传统消费淡季的面粉市场一直表现不温不火。在成本压力日益凸显的形势下，目前疲软的面粉价格究竟还能“撑”多久，值得关注。
