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说起饮食，很多人更多的是关注健康，健康的生活就是大家的追求，因此，马蹄就引起了大家的重视，一起来看看吧，马蹄的营养价值是什么？马蹄久负盛名,营养丰富,含有丰富的淀粉、蛋白质、粗脂肪、钙、磷、铁、维生素A、B1.B2.C等。还含有抗癌、降低血压的有效成分--荸荠英。
在现代人的意识当中健康的生活就是最好的生活方式，所以说，生活中的食物还是值得关注的，接下来，我们一起来看看马蹄的营养价值是什么？荸荠，又称马蹄，马蹄，即马的蹄，原产于印度。是一种生长在水田中的多年生草本植物，我们吃的是那呈扁圆形的地下茎。
