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剩菜剩饭是在所难免的事情，日常大家的饮食需要注意哪些问题，如何预防吃剩菜出现的疾病问题。勤俭节约是中华民族的传统美德，特别是有了冰箱以后，剩菜剩饭都会放进冰箱，但是小编提醒，吃剩菜要注意，小心别感染李斯特菌。
虽然低温可以抑制大部分细菌繁殖，但是有一种被称为“冰箱杀手”的细菌，它既可耐低温生长，又可引起食物中毒，还严重威胁着围产期的母婴健康，它就是——产单核细胞李斯特菌（又称单核细胞增生李斯特菌，简称LM）。今天小编就跟大家说说关于这一病菌的危害：
