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夏季到来意味着我们很快就可以吃到新鲜的莲子了,莲子清甜的口感相信不少朋友都特别喜欢,有些家庭还喜欢将莲子做成甜汤,或者煮成粥,为我们的饮食带来了另一种极佳的味觉体验。而莲子中间的莲子芯相信大家会微微皱一下眉头,因为它的口感苦涩。实际上莲子芯具有很高的养生保健价值,那么今天小编将带大家认识除了苦涩之外莲子芯的功效吧。