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春季时气温回升，不少人都会在这个时节带着家人出去踏青，但此时也是传染病多发的季节，因为大多数病菌最适宜的生长温度就是20℃左右。而且温度升高时食物很容易变质，尤其是肉类食物，因此很多人会把肉类食物放在冰箱里保鲜，但如果要拿出来烹饪，该如何化冻呢？下面小编为大家介绍。
夏季冰箱是很多食物的去处，在这里它们的保质期将得到延长。很多时候我们要立即把从冰箱里取出的食材放进锅里炒，这就需要给食物快速化冻，但是用热水泡和常温解冻等方式很损害食物的口感。那么遇到这种情况我们该如何解决？下面小编为大家解答。
