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人们在日常生活中，为了保持饮食均衡营养健康，人们也会食用一些鱼类食材，其中黑鱼就是人们经常食用的鱼类食材之一。黑鱼的肉质比较鲜美而且营养丰富，人们经常食用黑鱼，对人体有很多好处。下面是对人们吃黑鱼好处的具体介绍，喜欢吃黑鱼的人可以重点了解一下。
在现实生活中，人们饮食会吃到各种各样的鱼类，黑鱼就是其中的一种。说起黑鱼有很多的别名如雷鱼、黑鱼、乌鱼、乌棒、蛇头鱼、乌鳢、火头、文鱼等等。那么黑鱼作为食材的一种，有什么功效作用和营养价值，我们一起来看看吧。
