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超市内售出的奶油巧克力类饼干是不少人喜爱的零食，不过大家要注意，这些产品可能会因为过氧化值超标而对人体产生危害。国家食品药品监督管理总局日前发布公告指出，食药监总局近期抽检饼干、淀粉及淀粉制品、糕点、薯类和膨化食品、方便食品、冷冻饮品、肉制品和乳制品等8类食品共491批次样品，抽检项目不合格样品有5批次。
