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哪些食物不能隔夜吃？其实我们都知道隔夜的食物对于身体健康的影响是很大的，因为隔夜食物会产生一种致癌的物质，虽然这种致癌物质不会直接导致癌症的发生，但是回给身体的健康埋下很大的隐患，今天我们就来具体看看哪些食物隔夜是吃不得的。
现在养生这个词对我们来说都不陌生，现在人们生活水提升了，再也不是仅仅为了解决温饱问题而奋斗的时代了，所以养生越来越被人所重视，今天我们来了解一下隔夜菜，吃隔夜菜真的会致癌吗，如果你也经常吃隔夜菜，不妨跟着小编了解一下吧。
在日常生活中，家家户户都会有一些剩菜，本着勤俭节约的美德肯定是舍不得倒掉的，那么这些隔夜菜能吃吗？一些肉类隔夜后通过高温杀菌是可以再次食用的，不过一定要注意保鲜，食用时可能会影响口感。但是有些隔夜菜是不能吃的，下面就让我们一起来看看吧！
如果食物放置8小时以上，还能不能吃呢？关于隔夜菜能不能吃这个问题，一直颇有争议。不少家庭在对待隔夜菜的态度上是抛弃，这可能会造成不小的浪费。今天我们就来讨论一下隔夜菜能吃吗，会不会致癌。
