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身边患有高血压的老年人很多,而且高血压也是一种无法根治的疾病,需要患者长期吃药,但是“是药三分毒”,对于健康是很不利的!在高血压的预防和治疗上,无论是西医还是中医,都对高血压饮食疗法给予了高度的重视。高血压患者则更应该注意合理膳食,通过饮食控制好血压。高血压食疗降压主要是通过食用的食物,对血管、血液,脂肪代谢产生影响,达到降血压的效果。