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豆腐脑可以说是一道家喻户晓的著名小吃。也是一道传统小吃。因为地区差异合口味差异，所以网上经常爆发甜咸豆腐脑之战，北方多爱咸豆脑，南方则偏爱甜豆脑，更有地区豆脑是麻辣口味。那么你知道豆腐脑的营养价值有哪些吗？此外，豆腐脑的家常制作方法有哪些呢，有兴趣的朋友接下来就一起来看看豆腐脑的知识吧。
