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由哈尔滨驻广州办事处1993年开办的冰花酒店是广州第一家东北菜馆，从此广州兴起了一股东北菜热，一两年后，东北饺子王、京都饺子馆等纷纷冒了出来。可以说东北菜已在广州站稳了脚。记者分别在傍晚六点左右采访了冰花、东北人和黑天鹅这三家较大的东北菜馆，发现人气很旺。
