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现在是春天了,那么大家知道都有哪些春菜呢?春菜也就是在春季食用的一些蔬菜,春菜又叫做莴苣,我们一般都是煮熟了吃的。而西方往往都是用做沙拉的拌着吃的。那么春菜都有什么营养价值呢?要怎样吃呢?接下来大家一起来了解了解吧!