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我们都知道中国地大物博，美食种类丰富，在这片土地上诞生了八大菜系，每一种菜系都具有鲜明的地域特色。今天我们来了解一下鲁菜，什么是鲁菜？你对鲁菜的了解又有多少呢？实际上鲁菜起源于山东，具有独特的齐鲁风味，是中国八大菜系中唯一的自发型菜系。那么接下来大家一起来看看鲁菜具有什么特色，有哪些代表菜吧。
