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都知道银耳具有很丰富的营养价值,补肾、润肺、生津等样样可以,很受养生人士的推崇,不少老年人都喜爱吃。那么老年人是不是多吃银耳就有利于健康呢?不是,在临床上,因食用银耳不当而发生肠梗阻的老年人也比较常见。